ついに作ったよ！

初めて自分ひとりでＭＯＭＯ（チベットスタイルの餃子）を作ってみました。



毎回、パーティがある度にチベットの友達からＭＯＭＯトレーニング？を受けただけあって、
鼻歌を歌いながら出来るくらいになっていました。
すごい！！
本当は蒸して調理なんだけど、蒸し器が無いので、フライパンで日本の餃子の様に焼きました。
これも美味しいのよー！

ネズミＭＯＭＯも作ってみました。


これは主にスープ用や茹で餃子として食べます。

生地作りから餃子を巻くまで、作業は大変ですが、これから粉系にはまりそうな予感・・。
生地をこねるのって楽しいよね・・・。

Finally, I made tibetan style dumplings, MOMO, by myself!!
My Tibetan friends tought me how to make MOMO everytime I had a party or I went to their party.
Thank you for training me, my friend that I can make MOMO easily like a piece of cake!

The photo on the top is MOMO for steaming.
On the bottom is Mouse MOMO for boiling and soup.

I feel like I will make this again soon...bcuz I like the feeling of kneading the dough as a good stress relief:P